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期刊信息/Journal information
中国食物与营养

中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会

柳正

月刊

1006-9577

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010-82109761

100081

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中国食物与营养/Journal Food and Nutrition in ChinaCSTPCD
《中国食物与营养》立足于农业、食物、营养领域的结合,报道国家在食物与营养相关领域的方针、政策、法规、标准等;刊登食物生产、食物消费、食品工业、食物营养等方面的发展动态和科技成果;普及宣传营养保健、膳食...展开全部>>
正式出版
收录年代
    2023年01期Issue 01,2023

    生姜汁对LPS诱导肺炎小鼠肠道菌群的调节作用

    刘子铭;王文静;朱鹏超;朱锦璐;丁宇航;韩明洋;王晓龙;P.57-63

    燕麦麸皮对糖脂代谢紊乱大鼠血糖血脂的作用

    张宗峰;买热排提•哈力木拉提;苏米亚•艾合买提江;王若愚;叶晨;黄晓婕;张敏;张召锋;P.64-69

    提油方法对巴旦木粕成分及品质的影响

    张喆文;梁苑锟;敬思群;林旭坤;P.36-41

    国际食糖出口限制政策对我国食糖市场影响与启示

    李辉尚;刘芷妍;宋建堂;池凯红;罗丽平;P.42-46

    日本鸡蛋消费情况分析

    于爱芝;宫丽颖;佘惠灵;曹景晟;P.47-50

    褐藻膳食纤维对糖脂代谢调节作用的研究进展

    邱霞;张德蒙;高翔宇;王发合;刘海燕;秦益民;P.51-56

    感知压力对饮食行为影响的研究进展

    黄绯绯;王惠君;杜文雯;张兵;P.77-80

    糖化血红蛋白水平对老年糖尿病肾病患者营养状况的影响

    陈艳;王萍;P.81-83

    呼吸道感染早产儿脂溶性维生素A、D水平的关系研究

    胡世杰;李栋;郭莉君;张敏;郭薇;张静;P.84-88

    以肠道菌群为靶点的海藻多糖干预代谢综合征的研究进展

    左吉卉;阎利萍;吴明江;佟海滨;P.70-76