期刊信息/Journal information
：中国机械工程学会;合肥通用机械研究院有限公司
：李善为
：双月刊
：1005-1295
：34-1120/TS
：bysjx@hgmri.com
：0551-65311880，65335565
：230031
：合肥市长江西路888号
包装与食品机械/Journal Packaging and Food Machinery北大核心CSTPCD
《包装与食品机械》杂志是中国机械工程学会包装与食品工程分会会刊。是由国家科委批准、合肥通用机械研究所包装机分所主编的大型技术刊物。该杂志主要报导国内外包装与食品机械、工艺、包装材料、食品包装等方面的内...展开全部>>
收录年份
食品污染物蛋白检测探针的研究进展
张越;李晨;夏许寒;邓锐杰1-11
复杂食品基质中污染物的纸基微流控检测进展
刘培华;张菊;董莹;陈子凡;田君飞;张南峰12-25
灭螨醌在柑橘上的残留降解及膳食风险评估
王运儒;罗义灿;陈壮美;吴凤;刘力;梁宏合;邓有展;卢巧忆;秦玉燕26-35
栽培食用菌有害元素污染状况及风险评估
王冬;王北洪;刘静;王营军;杜远芳;李成;平华36-47
粮食中镉、铅含量快速测定的试验设计
韦燕燕;吴艾佳;路丹;沈方科;范晓苏48-56
板栗苞生物炭的制备及其改性后对食用油中苯并[a]芘的吸附性能研究
胡芷璇;赵涛;徐志祥57-67
蓝莓花青素-大豆分离蛋白指示膜对三文鱼新鲜度的可视化监测
巩雪;程玉同;常江;张英蕾;李丹婷;侯理达68-79
畜禽产品中甲氧苄啶残留检测的方法研究
王佳琪;萨仁图雅;谷永丽;皇金龙;包阿如那;闫炜80-88
UPLC-MS/MS法测定猪肉和牛肉中褪黑素残留量
秦宇;陈晶89-95
醋酸联合环糊精对预制大马哈鱼品质的影响
周钰婷;陈婧;凌衍东;乔佳彤;王欣萍;赵钜阳96-106