期刊信息/Journal information
：中华全国供销合作总社济南果品研究所
：宋烨
：月刊
：1008-1038
：37-1282/S
：zggcxsb@163.com;zhggc@public.jn.sd.cn
：0531-85118327 88596737
：250014
：山东省济南市燕子山小区东路24号
中国果菜/Journal China Fruit & Vegetable
《中国果菜》杂志立足国内，面向世界，突出刊物的学术性、原创性、前瞻性及应用性。办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展，...展开全部>>
收录年代
实施品牌建设战略推动地方经济发展
徐武宏48-49
适宜的烹调方法才能烹制出营养菜肴
常慧28-29
全谷杂粮好在哪?
刘丹36-37
作为普通消费者我们该如何避免食品安全风险
常慧42-43
制定你的专“薯”美食
刘丹74-75
食趣播报
刘欢8-9
餐桌必备菌藻类食物黑木耳
王思露30-31
你真的会选择饮料吗
常慧34-35
这些能引起中毒的食物你一定要知道
常慧38-39
顶花带刺的黄瓜是抹药还是天然?
王桂真10-11