期刊信息/Journal information
:中华全国供销合作总社济南果品研究所
:宋烨
:月刊
:1008-1038
:37-1282/S
:zggcxsb@163.com;zhggc@public.jn.sd.cn
:0531-85118327 88596737
:250014
:山东省济南市燕子山小区东路24号
中国果菜/Journal China Fruit & Vegetable
《中国果菜》杂志立足国内,面向世界,突出刊物的学术性、原创性、前瞻性及应用性。办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展,...展开全部>>
收录年代
甜玉米速冻保鲜工艺
张照坤;孙爱国;崔心燕10-11
美国研究人员发现水果保鲜新方法
中国果品网18
芦笋秸秆及下脚料的资源化应用
员金鑫27-29
塔罗科血橙新系促花保果研究
曾荣耀;童小兰30-31
两种园艺植物屋顶气雾栽培的比较
艾炎军;邹叶茂;汤文浩32-35
无公害红萝卜生产技术
邓伟林36-38
果树栽培措施对果品质量和安全的影响
邓云明39-40
红肉苹果新品种引种及习性介绍
丁玉军;于新刚47-48
蜜环菌的特性及其对天麻生长的影响
赵香娜;胡亚平;张鹏;李记臣57-59
苹果炭疽叶枯病的发生及防控
赵德松60-61