期刊信息/Journal information
：中华全国供销合作总社济南果品研究所
：宋烨
：月刊
：1008-1038
：37-1282/S
：zggcxsb@163.com;zhggc@public.jn.sd.cn
：0531-85118327 88596737
：250014
：山东省济南市燕子山小区东路24号
中国果菜/Journal China Fruit & Vegetable
《中国果菜》杂志立足国内，面向世界，突出刊物的学术性、原创性、前瞻性及应用性。办刊宗旨是报道国内外果蔬采后保鲜、加工、综合利用及质量控制等领域先进的科技成果与新理论、新方法、新技术、新发现以及新进展，...展开全部>>
收录年代
红枣枸杞复合果糕的研制
唐秋菊;苏乐萍;江英16-19
征稿启事
封3
影响绿茶品质的因素分析
李昌涛;禹长海41-43
葡萄采后保鲜技术的研究进展
张家国;李宁;郭风军20-24
北方寒地果蔬保鲜储运中存在问题及对策分析
王志伟25-27
固相萃取-三重四级杆气质联用法测定油桃中硝苯菌酯
景赞;刘超;刘晓碧28-30
叶面喷施硼肥对猕猴桃产量及品质的影响
翟培舜31-34
不同光照强度对多花黄精生长的影响研究
龚雄夫;邹辉;肖剑锋35-37
三氟甲吡醚悬浮剂防治甘蓝小菜蛾药效评价研究
李想;孟祥鲁;吕金娇;刘文宝38-40
昆仑雪菊化学成分及功能活性研究进展
曹娅;王慎苓;潘广彦;郑伟44-48