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酥油茶风味品质及营养成份研究

吕才有 刘勤晋

云南农业大学学报1996，Vol.11Issue(1)：P.20-24,5.
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云南农业大学学报1996，Vol.11Issue(1)：P.20-24,5.

酥油茶风味品质及营养成份研究

吕才有 1刘勤晋1

作者信息

  • 1. 云南农业大学农业科学技术学院,西南农业大学食品科学学院
  • 折叠

摘要

关键词

酥油茶/藏族/风味/营养/保健

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

吕才有,刘勤晋..酥油茶风味品质及营养成份研究[J].云南农业大学学报,1996,11(1):P.20-24,5.

云南农业大学学报

1004-390X

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