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槐花抗氧化剂的提取及其抗氧化性的测定

肖丽霞 张建良

江苏农学院学报1996，Vol.17Issue(2)：P.71-73,3.
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江苏农学院学报1996，Vol.17Issue(2)：P.71-73,3.

槐花抗氧化剂的提取及其抗氧化性的测定

肖丽霞 1张建良1

作者信息

  • 1. 江苏农学院食品科学系
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摘要

关键词

槐花/抗氧化剂/提取/测定

分类

化学化工

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肖丽霞,张建良..槐花抗氧化剂的提取及其抗氧化性的测定[J].江苏农学院学报,1996,17(2):P.71-73,3.

江苏农学院学报

1000-2049

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