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海洋功能食品研究现状和展望

王长云 傅秀梅

海洋科学Issue(2):20-23,4.
海洋科学Issue(2):20-23,4.

海洋功能食品研究现状和展望

王长云 1傅秀梅1

作者信息

  • 1. 青岛海洋大学
  • 折叠

摘要

关键词

海洋/功能食品/渔油/海藻/贝类

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王长云,傅秀梅..海洋功能食品研究现状和展望[J].海洋科学,1997,(2):20-23,4.

海洋科学

OA北大核心CSCD

1000-3096

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