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八眉猪肉脂品质研究

杨公社 高整团 刘艳芬 路兴中 刘孝惇

中国农业科学1994，Vol.27Issue(5)：P.63-68,6.
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中国农业科学1994，Vol.27Issue(5)：P.63-68,6.

八眉猪肉脂品质研究

杨公社 1高整团 1刘艳芬 1路兴中 1刘孝惇1

作者信息

  • 1. 陕西杨陵西北农业大学动物科学系
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摘要

关键词

肉质/八眉猪/肉脂品质

分类

轻工纺织

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杨公社,高整团,刘艳芬,路兴中,刘孝惇..八眉猪肉脂品质研究[J].中国农业科学,1994,27(5):P.63-68,6.

中国农业科学

OA北大核心CSCD

0578-1752

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