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浅谈白条肉、零块肉、冻肉的检验

闫华志 曹洪丽 周彬 王金铎

中国动物检疫1996，Vol.13Issue(2)：P.17-18,2.
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中国动物检疫1996，Vol.13Issue(2)：P.17-18,2.

浅谈白条肉、零块肉、冻肉的检验

闫华志 1曹洪丽 1周彬 1王金铎1

作者信息

  • 1. 河南西峡县兽医卫生监督检验所,474500
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摘要

关键词

白条肉/零块肉/冻肉/检验

分类

医药卫生

引用本文复制引用

闫华志,曹洪丽,周彬,王金铎..浅谈白条肉、零块肉、冻肉的检验[J].中国动物检疫,1996,13(2):P.17-18,2.

中国动物检疫

1005-944X

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