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荞麦花粉营养学与食品卫生学研究

周玲仙 陈彦红

昆明医学院学报1994,Vol.15Issue(4):P.56-59,4.
昆明医学院学报1994,Vol.15Issue(4):P.56-59,4.

荞麦花粉营养学与食品卫生学研究

周玲仙 1陈彦红1

作者信息

  • 1. 昆明医学院预防医学系
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摘要

关键词

荞麦花粉/蛋白质/食品卫生

分类

医药卫生

引用本文复制引用

周玲仙,陈彦红..荞麦花粉营养学与食品卫生学研究[J].昆明医学院学报,1994,15(4):P.56-59,4.

基金项目

国家自然科学基金 ()

昆明医学院学报

1003-4706

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