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荞麦皮黑色素提取条件及基本特性的研究

杨晓清 李正英

内蒙古农业科技Issue(6)：17-18,2.
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内蒙古农业科技Issue(6)：17-18,2.

荞麦皮黑色素提取条件及基本特性的研究

杨晓清 1李正英1

作者信息

  • 1. 内蒙古农业大学食品工程系,内蒙古呼和浩特
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摘要

关键词

荞麦皮/黑色素/提取条件/基本特性

分类

农业科技

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杨晓清,李正英..荞麦皮黑色素提取条件及基本特性的研究[J].内蒙古农业科技,2000,(6):17-18,2.

内蒙古农业科技

1007-0907

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