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大豆脂肪氧化酶生理作用研究进展

麻浩 官春云

大豆科学1999，Vol.18Issue(1)：P.62-66,5.
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大豆科学1999，Vol.18Issue(1)：P.62-66,5.

大豆脂肪氧化酶生理作用研究进展

麻浩 1官春云1

作者信息

  • 1. 湖南农业大学植物科技学院
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摘要

关键词

大豆/脂肪氧化酶/生理/作用

分类

农业科技

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麻浩,官春云..大豆脂肪氧化酶生理作用研究进展[J].大豆科学,1999,18(1):P.62-66,5.

大豆科学

OA北大核心CSCD

1000-9841

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