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辣味肉烩海带丝罐头的试制
辣味肉烩海带丝罐头的试制
姜作真
初丽琴
中外技术情报
Issue(4):P.45-46,2.
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中外技术情报
Issue(4)
:P.45-46,2.
辣味肉烩海带丝罐头的试制
姜作真
1
初丽琴
2
作者信息
1.
山东省烟台市水产研究所
2.
烟台海洋渔业公司水产食品加工厂
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摘要
关键词
罐头食品
/
海带丝
/
猪肉
/
辣味
分类
轻工纺织
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姜作真,初丽琴..辣味肉烩海带丝罐头的试制[J].中外技术情报,1994,(4):P.45-46,2.
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