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红薯加工系列产品

孙毅 魏金凤

农牧产品开发Issue(8)：P.12-17,6.
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农牧产品开发Issue(8)：P.12-17,6.

红薯加工系列产品

孙毅 1魏金凤1

作者信息

  • 1. 河南信阳师院食品科学研究所
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摘要

关键词

甘薯/淀粉/饴糖/罐头/粉丝/甘薯脯/工艺流程

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

孙毅,魏金凤..红薯加工系列产品[J].农牧产品开发,1996,(8):P.12-17,6.

农牧产品开发

1005-8931

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