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大麦科学
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环境和基因型对四种澳大利亚大麦麦芽的发酵能力的影响
环境和基因型对四种澳大利亚大麦麦芽的发酵能力的影响
Kenn,DA
周丹虹
大麦科学
Issue(2)：39-43,5.
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大麦科学
Issue(2)
：39-43,5.
环境和基因型对四种澳大利亚大麦麦芽的发酵能力的影响
Kenn,DA
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周丹虹
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关键词
大麦
/
品种
/
麦芽
/
发酵
/
环境
/
基因型
分类
农业科技
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Kenn,DA,周丹虹..环境和基因型对四种澳大利亚大麦麦芽的发酵能力的影响[J].大麦科学,1994,(2):39-43,5.
大麦科学
ISSN：
1004-0269
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