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天然产物研究与开发
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茶叶中咖啡因和茶多酚提取技术研究
茶叶中咖啡因和茶多酚提取技术研究
胡秋辉
姜梅
天然产物研究与开发
1997,Vol.9
Issue(2):63-66,4.
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天然产物研究与开发
1997,Vol.9
Issue(2)
:63-66,4.
茶叶中咖啡因和茶多酚提取技术研究
胡秋辉
1
姜梅
1
作者信息
1.
南京农业大学食品科技学院
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摘要
关键词
茶叶
/
咖啡因
/
茶多酚
/
提取技术
分类
轻工纺织
引用本文
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胡秋辉,姜梅..茶叶中咖啡因和茶多酚提取技术研究[J].天然产物研究与开发,1997,9(2):63-66,4.
天然产物研究与开发
OA
CSCD
ISSN:
1001-6880
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