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河狸香抗氧化作用

陈季武 胡天喜 盛和林

华东师范大学学报：自然科学版Issue(1)：P.95-98,4.
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华东师范大学学报：自然科学版Issue(1)：P.95-98,4.

河狸香抗氧化作用

陈季武 1胡天喜 1盛和林1

作者信息

  • 1. 华东师范大学生物系,上海200062
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摘要

关键词

河狸香/活性氧/脂质过氧化/抗氧化作用/动物香料

分类

化学化工

引用本文复制引用

陈季武,胡天喜,盛和林..河狸香抗氧化作用[J].华东师范大学学报：自然科学版,1997,(1):P.95-98,4.

华东师范大学学报：自然科学版

OA北大核心CSCD

1000-5641

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