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甘蔗糖业
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重新认识甘蔗纤维分对压榨能力的影响
重新认识甘蔗纤维分对压榨能力的影响
林庆生
李天义
黎锡流
章柱涛
甘蔗糖业
Issue(4)：P.36-39,4.
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甘蔗糖业
Issue(4)
：P.36-39,4.
重新认识甘蔗纤维分对压榨能力的影响
林庆生
1
李天义
1
黎锡流
1
章柱涛
1
作者信息
1.
华南理工大学食品系,广州510641
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摘要
关键词
甘蔗
/
纤维含量
/
压榨能力
/
制糖
/
制糖原料
分类
轻工纺织
引用本文
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林庆生,李天义,黎锡流,章柱涛..重新认识甘蔗纤维分对压榨能力的影响[J].甘蔗糖业,1995,(4):P.36-39,4.
甘蔗糖业
ISSN：
1005-9695
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