|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|吉林农业大学学报|不同包装材料对羊肉贮藏期的影响

不同包装材料对羊肉贮藏期的影响

张凤宽 王兆保

吉林农业大学学报1997，Vol.19Issue(2)：90-94,5.
✕
吉林农业大学学报1997，Vol.19Issue(2)：90-94,5.

不同包装材料对羊肉贮藏期的影响

张凤宽 1王兆保2

作者信息

  • 1. 吉林农业大学食品科学系
  • 2. 盛王肉牛责任有限公司
  • 折叠

摘要

关键词

羊肉/包装/真空包装/贮藏期

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

张凤宽,王兆保..不同包装材料对羊肉贮藏期的影响[J].吉林农业大学学报,1997,19(2):90-94,5.

吉林农业大学学报

OA北大核心CSCD

1000-5684

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文