|国家科技期刊平台
| 注册
首页|期刊导航|农业机械学报|初乳真空冷冻干燥传热传质系数测定与分析

初乳真空冷冻干燥传热传质系数测定与分析

李云飞 王成芝

农业机械学报1997，Vol.28Issue(2)：96-100,5.
✕
农业机械学报1997，Vol.28Issue(2)：96-100,5.

初乳真空冷冻干燥传热传质系数测定与分析

李云飞 1王成芝2

作者信息

  • 1. 华东工业大学动力工程学院制冷研究室
  • 2. 东北农业大学工程学院
  • 折叠

摘要

关键词

初乳/干燥/传热/传质/乳制品

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

李云飞,王成芝..初乳真空冷冻干燥传热传质系数测定与分析[J].农业机械学报,1997,28(2):96-100,5.

农业机械学报

OA北大核心CSCD

1000-1298

访问量0
|
下载量0
段落导航相关论文