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栀子黄色素多级浸提过程的研究

黄椿鉴 傅虬声

福州大学学报：自然科学版1997，Vol.25Issue(6)：117-120,4.
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福州大学学报：自然科学版1997，Vol.25Issue(6)：117-120,4.

栀子黄色素多级浸提过程的研究

黄椿鉴 1傅虬声1

作者信息

  • 1. 福州大学生物与食品科学工程系
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摘要

关键词

多级浸提/栀子黄色素/浸提/精制/黄色素

分类

轻工纺织

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黄椿鉴,傅虬声..栀子黄色素多级浸提过程的研究[J].福州大学学报：自然科学版,1997,25(6):117-120,4.

基金项目

福建省科委经费资助 （）

福州大学学报：自然科学版

OACSCD

1000-2243

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