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肉制品中亚硝酸盐的极谱测定

聂发玉

中南民族学院学报：自然科学版1996，Vol.15Issue(2)：P.25-28,4.
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中南民族学院学报：自然科学版1996，Vol.15Issue(2)：P.25-28,4.

肉制品中亚硝酸盐的极谱测定

聂发玉1

作者信息

  • 1. 湖北三峡学院医学院
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摘要

关键词

极谱/肉制品/亚硝酸盐/测定

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

聂发玉..肉制品中亚硝酸盐的极谱测定[J].中南民族学院学报：自然科学版,1996,15(2):P.25-28,4.

中南民族学院学报：自然科学版

1005-3018

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