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臭氧杀菌在草莓低温贮藏中的利用

郝林 郝利平

山西农业大学学报：自然科学版1993，Vol.13Issue(4)：P.357-360,4.
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山西农业大学学报：自然科学版1993，Vol.13Issue(4)：P.357-360,4.

臭氧杀菌在草莓低温贮藏中的利用

郝林 1郝利平1

作者信息

  • 1. 山西农业大学食品科学系,太谷030801
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摘要

关键词

贮藏/臭氧杀菌/草莓/低温贮藏

分类

农业科技

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郝林,郝利平..臭氧杀菌在草莓低温贮藏中的利用[J].山西农业大学学报：自然科学版,1993,13(4):P.357-360,4.

山西农业大学学报：自然科学版

1671-8151

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