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藏山羊乳主要营养成分及乳酶、乳清蛋白的研究

郑玉才 王杰 王永 欧阳熙 钟勇

中国畜牧杂志1993，Vol.29Issue(5)：P.10-12,3.
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中国畜牧杂志1993，Vol.29Issue(5)：P.10-12,3.

藏山羊乳主要营养成分及乳酶、乳清蛋白的研究

郑玉才 1王杰 1王永 1欧阳熙 1钟勇1

作者信息

  • 1. 西南民族学院,610041
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摘要

关键词

山羊/藏山羊/乳/营养成分/乳酶

分类

农业科技

引用本文复制引用

郑玉才,王杰,王永,欧阳熙,钟勇..藏山羊乳主要营养成分及乳酶、乳清蛋白的研究[J].中国畜牧杂志,1993,29(5):P.10-12,3.

基金项目

国家自然科学基金资助项目 （）

中国畜牧杂志

OA北大核心

0258-7033

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