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制糖过程中泡沫的形成和消泡剂的消泡机理

谢晋谋 胡孝宗

甘蔗糖业Issue(3)：41-44,4.
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甘蔗糖业Issue(3)：41-44,4.

制糖过程中泡沫的形成和消泡剂的消泡机理

谢晋谋 1胡孝宗1

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摘要

关键词

制糖/泡沫/消泡剂/消泡机理

分类

轻工纺织

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谢晋谋,胡孝宗..制糖过程中泡沫的形成和消泡剂的消泡机理[J].甘蔗糖业,1996,(3):41-44,4.

甘蔗糖业

1005-9695

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