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芦笋食用纤维蛋糕的研制

王维民 蒲晓华

农牧产品开发Issue(10)：P.11-12,2.
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农牧产品开发Issue(10)：P.11-12,2.

芦笋食用纤维蛋糕的研制

王维民 1蒲晓华1

作者信息

  • 1. 山东轻工业学院
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摘要

关键词

芦笋/食用纤维粉/蛋糕/工艺流程

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

王维民,蒲晓华..芦笋食用纤维蛋糕的研制[J].农牧产品开发,1996,(10):P.11-12,2.

农牧产品开发

1005-8931

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