核农学通报1995，Vol.16Issue(6)：P.287-290,4.
辐照加工长白山鲜人参的品质及安全性
王成方 1刘士德 1金卫东 1杨明 1高金方 1黄念君 2王秀文 2袁荣尧 3季正培3
作者信息
- 1. 吉林省农业科学院原子能利用研究所,公主岭136100
- 2. 中国药品生物制品检定所,北京100871
- 3. 北京大学技术物理系,北京100050
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摘要
关键词
人参/鲜人参/辐照加工/品质/安全性/长白山分类
农业科技引用本文复制引用
王成方,刘士德,金卫东,杨明,高金方,黄念君,王秀文,袁荣尧,季正培..辐照加工长白山鲜人参的品质及安全性[J].核农学通报,1995,16(6):P.287-290,4.
