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冬春季节兰州市品蔬菜抗坏血酸含量的变化

马宪雨 闫明全 陶东 伏小莉

西北师范大学学报：自然科学版1994，Vol.30Issue(1)：P.73-76,4.
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西北师范大学学报：自然科学版1994，Vol.30Issue(1)：P.73-76,4.

冬春季节兰州市品蔬菜抗坏血酸含量的变化

马宪雨 1闫明全 1陶东 1伏小莉1

作者信息

  • 1. 西北师范大学生物系
  • 折叠

摘要

关键词

蔬菜/营养价值/维生素C

分类

农业科技

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马宪雨,闫明全,陶东,伏小莉..冬春季节兰州市品蔬菜抗坏血酸含量的变化[J].西北师范大学学报：自然科学版,1994,30(1):P.73-76,4.

西北师范大学学报：自然科学版

1001-988X

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