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金针菇系列食品加工技术

刘文浩

农牧产品开发Issue(4)：16-17,2.
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农牧产品开发Issue(4)：16-17,2.

金针菇系列食品加工技术

刘文浩1

作者信息

  • 1. 湖南省安江农校怀化新校
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摘要

关键词

金针菇/系列食品/加工技术/菇脯/干制/罐头

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

刘文浩..金针菇系列食品加工技术[J].农牧产品开发,1998,(4):16-17,2.

农牧产品开发

1005-8931

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