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荔枝采后生理变化及防止果皮褐变

高经成 袁明耀

食品科学Issue(6)：49-52,4.
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食品科学Issue(6)：49-52,4.

荔枝采后生理变化及防止果皮褐变

高经成 1袁明耀1

作者信息

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摘要

关键词

荔枝/生理变化/褐变/贮藏

分类

轻工纺织

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高经成,袁明耀..荔枝采后生理变化及防止果皮褐变[J].食品科学,1990,(6):49-52,4.

食品科学

1002-6630

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