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半成品生菜加工保鲜技术

王莉

内蒙古农业科技Issue(1)：31-32,2.
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内蒙古农业科技Issue(1)：31-32,2.

半成品生菜加工保鲜技术

王莉1

作者信息

  • 1. 山西吕梁高等专科学校食工系
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摘要

关键词

生菜/半成品/加工/保鲜

分类

农业科技

引用本文复制引用

王莉..半成品生菜加工保鲜技术[J].内蒙古农业科技,1998,(1):31-32,2.

内蒙古农业科技

1007-0907

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