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紫外光谱法测定甲壳素的脱乙酰化值

杜上鉴 路彦 岳淑媛 王涛 狄平平 崔文革

应用化学1994，Vol.11Issue(2)：P.108-109,2.
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应用化学1994，Vol.11Issue(2)：P.108-109,2.

紫外光谱法测定甲壳素的脱乙酰化值

杜上鉴 1路彦 1岳淑媛 1王涛 1狄平平 1崔文革1

作者信息

  • 1. 上海交通大学应用化学系
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摘要

关键词

甲壳素/壳聚糖/脱乙酰化/紫外光谱

分类

化学化工

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杜上鉴,路彦,岳淑媛,王涛,狄平平,崔文革..紫外光谱法测定甲壳素的脱乙酰化值[J].应用化学,1994,11(2):P.108-109,2.

应用化学

OA北大核心CSCD

1000-0518

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