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地木耳营养价值及利用潜能研究

贺宝珍 李义先

山西大学学报：自然科学版1991，Vol.14Issue(1)：93-96,4.
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山西大学学报：自然科学版1991，Vol.14Issue(1)：93-96,4.

地木耳营养价值及利用潜能研究

贺宝珍 1李义先1

作者信息

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摘要

关键词

地木耳/营养价值/蓝藻/叶蛋白

分类

农业科技

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贺宝珍,李义先..地木耳营养价值及利用潜能研究[J].山西大学学报：自然科学版,1991,14(1):93-96,4.

山西大学学报：自然科学版

0253-2395

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