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超高压技术在食品工业中的应用

卢明华 吴全

农牧产品开发Issue(10)：35-38,4.
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农牧产品开发Issue(10)：35-38,4.

超高压技术在食品工业中的应用

卢明华 1吴全1

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摘要

关键词

超高压技术/食品工业/应用/食品加工/食品贮藏

分类

轻工纺织

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卢明华,吴全..超高压技术在食品工业中的应用[J].农牧产品开发,1997,(10):35-38,4.

农牧产品开发

1005-8931

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