高校化学工程学报1999，Vol.13Issue(4)：P.382-385,4.
两相溶剂体系酶促合成Aspartame前体的研究
樊可可 1韦萍 1欧阳平凯 1吴锡军1
作者信息
- 1. 南京化工大学生物工程与科学系,江苏南京210009
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摘要
关键词
木瓜蛋白酶/Aspartame/阿斯巴甜/前体/酶促合成分类
轻工纺织引用本文复制引用
樊可可,韦萍,欧阳平凯,吴锡军..两相溶剂体系酶促合成Aspartame前体的研究[J].高校化学工程学报,1999,13(4):P.382-385,4.
