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海带全浆的开发及其系列食品的加工

吴祖芳 翁佩芳

中外技术情报Issue(6):43-44,2.
中外技术情报Issue(6):43-44,2.

海带全浆的开发及其系列食品的加工

吴祖芳 1翁佩芳1

作者信息

  • 1. 浙江水产学院
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摘要

关键词

海带/食品/制造

分类

轻工纺织

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吴祖芳,翁佩芳..海带全浆的开发及其系列食品的加工[J].中外技术情报,1996,(6):43-44,2.

中外技术情报

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