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固定化酵母连续酿造啤酒的生产工艺

丁正国

中外技术情报Issue(4)：46,1.

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中外技术情报Issue(4)：46,1.

固定化酵母连续酿造啤酒的生产工艺

丁正国¹

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关键词

酵母/啤酒酿造/生产工艺

分类

轻工纺织

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丁正国..固定化酵母连续酿造啤酒的生产工艺[J].中外技术情报,1996,(4):46,1.

中外技术情报

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