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果蔗制汁

孙义章

适用技术之窗Issue(1)：19-20,2.
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适用技术之窗Issue(1)：19-20,2.

果蔗制汁

孙义章1

作者信息

  • 1. 浙江大学华家池校区食品系
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摘要

关键词

蔗汁/果汁/甘蔗汁/制汁工艺

分类

轻工纺织

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孙义章..果蔗制汁[J].适用技术之窗,1999,(1):19-20,2.

适用技术之窗

1006-2645

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