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天然防腐剂在果蔬保鲜涂料中的应用

周浩

林产化学与工业1997，Vol.17Issue(4)：61-66,6.
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林产化学与工业1997，Vol.17Issue(4)：61-66,6.

天然防腐剂在果蔬保鲜涂料中的应用

周浩1

作者信息

  • 1. 中国林业科学院林产化学工业研究所
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摘要

关键词

防腐剂/水果/真菌/天然防腐剂/保鲜涂料

分类

轻工纺织

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周浩..天然防腐剂在果蔬保鲜涂料中的应用[J].林产化学与工业,1997,17(4):61-66,6.

林产化学与工业

OA北大核心

0253-2417

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