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草莓果实冲击损伤的预测模型

陈萃仁

中国蔬菜Issue(3)：12-14,3.
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中国蔬菜Issue(3)：12-14,3.

草莓果实冲击损伤的预测模型

陈萃仁1

作者信息

  • 1. 浙江农业大学食品科技系
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摘要

关键词

草莓/冲击/机械损伤/贮藏/预测模型

分类

农业科技

引用本文复制引用

陈萃仁..草莓果实冲击损伤的预测模型[J].中国蔬菜,1998,(3):12-14,3.

中国蔬菜

OA北大核心

1000-6346

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