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速溶茶浸提工艺的探讨

陆东和 陈宝

福建果树Issue(4)：15-17,3.
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福建果树Issue(4)：15-17,3.

速溶茶浸提工艺的探讨

陆东和 1陈宝2

作者信息

  • 1. 福建省农科院果树所
  • 2. 罗源县人大常委会
  • 折叠

摘要

关键词

速溶茶/浸提/冷冻干燥/品质/得率

分类

轻工纺织

引用本文复制引用

陆东和,陈宝..速溶茶浸提工艺的探讨[J].福建果树,1999,(4):15-17,3.

福建果树

OA北大核心

1004-6089

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