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大蒜油的提取及应用探讨

林松毅 刘霞

吉林农业大学学报1997，Vol.19Issue(4)：93-96,4.
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吉林农业大学学报1997，Vol.19Issue(4)：93-96,4.

大蒜油的提取及应用探讨

林松毅 1刘霞1

作者信息

  • 1. 吉林职业师范学院食品工程系
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摘要

关键词

大蒜油/蒸馏/提取

分类

轻工纺织

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林松毅,刘霞..大蒜油的提取及应用探讨[J].吉林农业大学学报,1997,19(4):93-96,4.

吉林农业大学学报

OA北大核心CSCD

1000-5684

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