昆明医学院学报2004，Vol.25Issue(F12)：P.22-23,2.
西番莲蛋白饮料营养成分分析
殷建忠 1王琦 1周建于 1周玲仙1
作者信息
- 1. 昆明医学院营养与食品研究所,昆明650031
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摘要
关键词
蛋白饮料/营养成分分析/西番莲/食品检验/国家标准方法/蛋白质/维生素/推广分类
医药卫生引用本文复制引用
殷建忠,王琦,周建于,周玲仙..西番莲蛋白饮料营养成分分析[J].昆明医学院学报,2004,25(F12):P.22-23,2.基金项目
云南省省院省校合作项目 (99YB0 3) （99YB0 3）
