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武汉市职工医学院学报
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均匀设计法在酶解蚕蛹蛋白工艺研究中的应用
均匀设计法在酶解蚕蛹蛋白工艺研究中的应用
熊燕飞
杜明亮
武汉市职工医学院学报
1999,Vol.27
Issue(3):15-17,3.
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武汉市职工医学院学报
1999,Vol.27
Issue(3)
:15-17,3.
均匀设计法在酶解蚕蛹蛋白工艺研究中的应用
熊燕飞
1
杜明亮
1
作者信息
1.
中国新星公司北京计算中心
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摘要
关键词
均匀设计法
/
胰酶水解
/
蚕蛹蛋白
/
酶解
分类
生物科学
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熊燕飞,杜明亮..均匀设计法在酶解蚕蛹蛋白工艺研究中的应用[J].武汉市职工医学院学报,1999,27(3):15-17,3.
武汉市职工医学院学报
ISSN:
1009-1777
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