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贻贝在不同贮藏温度下磷脂含量变化初步研究

林洪 李兰生 薛长湖 蔡跃飘 王海英 徐亦项 吕青

青岛海洋大学学报：自然科学版1999，Vol.29Issue(4)：P.586-590,5.
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青岛海洋大学学报：自然科学版1999，Vol.29Issue(4)：P.586-590,5.

贻贝在不同贮藏温度下磷脂含量变化初步研究

林洪 1李兰生 1薛长湖 1蔡跃飘 1王海英 1徐亦项 1吕青1

作者信息

  • 1. 青岛海洋大学,青岛266003
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摘要

关键词

贻贝/贮藏/磷脂/含量变化

分类

生物科学

引用本文复制引用

林洪,李兰生,薛长湖,蔡跃飘,王海英,徐亦项,吕青..贻贝在不同贮藏温度下磷脂含量变化初步研究[J].青岛海洋大学学报：自然科学版,1999,29(4):P.586-590,5.

基金项目

山东省优秀中青年科学家科研奖励基金 （）

青岛海洋大学学报：自然科学版

OA北大核心CSCD

1001-1862

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