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日本渔船渔获物保鲜和加工梗概
日本渔船渔获物保鲜和加工梗概
鲍仙
水产科技情报
Issue(4):P.22-27,6.
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水产科技情报
Issue(4)
:P.22-27,6.
日本渔船渔获物保鲜和加工梗概
鲍仙
1
作者信息
1.
东海水产研究所水产品加工研究室
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摘要
关键词
保鲜
/
渔获物
/
加工
/
渔船
/
优质
/
利用
/
水产品
/
日本
/
理论研究
分类
农业科技
引用本文
复制引用
鲍仙..日本渔船渔获物保鲜和加工梗概[J].水产科技情报,1979,(4):P.22-27,6.
水产科技情报
ISSN:
1001-1994
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