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鱼卵是一种高质量蛋白质食品

冯卫平

水产科技情报Issue(2)：P.29-29,1.
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水产科技情报Issue(2)：P.29-29,1.

鱼卵是一种高质量蛋白质食品

冯卫平1

作者信息

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摘要

关键词

鱼卵/蛋白质含量/水份/鱼类/日本科学家/甲壳类/营养/沙丁鱼/躯体/食物

分类

农业科技

引用本文复制引用

冯卫平..鱼卵是一种高质量蛋白质食品[J].水产科技情报,1987,(2):P.29-29,1.

水产科技情报

1001-1994

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