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琼胶制造中石花菜预处理的研究

石光汉 朱光福

水产科技情报Issue(1)：P.3-6,4.
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水产科技情报Issue(1)：P.3-6,4.

琼胶制造中石花菜预处理的研究

石光汉 1朱光福1

作者信息

  • 1. 青岛海洋渔业公司水产品加工厂
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摘要

关键词

石花菜/琼胶/去杂/次氯酸钠/颜色/预处理方法/机械/影响/连二亚硫酸钠/对比

分类

农业科技

引用本文复制引用

石光汉,朱光福..琼胶制造中石花菜预处理的研究[J].水产科技情报,1982,(1):P.3-6,4.

水产科技情报

1001-1994

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