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以鱼肉为主原料的蒸煮鱼糜制品的生产方法

朱震康

水产科技情报Issue(1)：P.25-25,1.
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水产科技情报Issue(1)：P.25-25,1.

以鱼肉为主原料的蒸煮鱼糜制品的生产方法

朱震康1

作者信息

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摘要

关键词

蟹肉/鱼糜制品/蒸煮/鱼肉/色拉/鱼糕/装罐/贮藏性/扇贝/保存

分类

农业科技

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朱震康..以鱼肉为主原料的蒸煮鱼糜制品的生产方法[J].水产科技情报,1988,(1):P.25-25,1.

水产科技情报

1001-1994

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